حليب الإبل لعلاج مرض السكري

تستخدم الإبل في الدول العربية ومختلف أنحاء العالم كمصدر للحوم والدخل السياحي، حيث تستخدم في ترفيه السياح في المناطق والمعالم السياحية، إلا ان قليلا من الناس تنبهوا الى الفوائد الصحية الحيوية لحليب الإبل الذي أشار باحثون متخصصون الى انه قد يساعد في تخفيض معدل السكر في الدم وبالتالي يساعد في مقاومة مرض السكري

ورغم ان التراث البدوي في مختلف أنحاء العالم قد ذكر هذه الحقيقة من قبل، إلا ان العلم لم يؤكدها إلا مؤخرا

وقد أجرى بحث في جامعة القاهرة بمصر استمر 16 شهرا على مرضى بالسكري من الفئة الأولى والمعتمدين على حقن الأنسولين، حيث تبين ان حليب الإبل ساعد على تخفيض معدل السكر في دمهم. وقد أجري بحث مشابه في مركز لأبحاث مرضالسكري ورغم ان التراث البدوي في مختلف أنحاء العالم قد ذكر هذه الحقيقة من قبل، إلا ان العلم لم يؤكدها إلا مؤخرا.

وقد أجرى بحث في جامعة القاهرة بمصر استمر 16 شهرا على مرضى بالسكري من الفئة الأولى والمعتمدين على حقن الأنسولين، حيث تبين ان حليب الإبل ساعد على تخفيض معدل السكر في دمهم. وقد أجري بحث مشابه في مركز لأبحاث مرض السكري في الهند على مرضى بالسكري من الفئة الثانية، وأظهر البحث ان حليب الإبل خفض معدل السكر في الدم وأشار مركز البحوث والعناية بمرضى السكري في الهند الى ان 3 من أصل 12 مريضا تناولوا نصف ليتر من حليب الإبل يوميا، قد توقفوا عن الحاجة لحقن الأنسولين وأوضح الباحث الهندي راجيندرا أغراوال ان حليب الإبل يتميز بتركيز عال للأنسولين وان هذا النوع من الحليب قد يساعد في تحسين عمل البنكرياس، وهو أمر حيوي لمرضى السكري.

وقد شجعت البحوث التي أجريت في القاهرة والهند علماء في جامعة الملك سعود في المملكة العربية السعودية على التفكير في إجراء مزيد من البحث والاستفادة من ثروة المملكة من الجمال، وقالوا ان الأنسولين لدى الإبل محمي نتيجة مروره السريع عبر المعدة الى الدورة الدموية مباشرة كما أفاد الباحثون من مركز التغذية الوطني في القاهرة بأنهم أجروا تحليلا للعنــــاصر المعدنية لـ 5 أنواع من الحلـــيب بيـــنها حليب الإبل والإنسان، ووجدوا ان حليب الإبــل يتفوق على جميع أنواع الحليب في كميات الحديد والزنك والنحاس.

Posted on August 15, 2012, in Health. Bookmark the permalink. Leave a comment.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s