بقرة صينية لايت يعني تعطينا حليب قليل الدسم من اول ما نحلبها

قال علماء صينيون إنهم استطاعوا الحصول على أول عِجلة معدّلة وراثياً بإمكانها أن تدرّ لاحقاً حليباً يحتوي على كمية منخفضة من سكر الحليب (لاكتوز). وأطلق على العِجلة اسم “لايكس” وقد ولدت في 24 أبريل الفائت، في جامعة “إينر منغوليا” الزراعية

واستخرج الباحثون خلايا ليفيّة من بقرة كانت حاملا في يومها الـ 45، وصمموا الجنين جينياً عبر زرع إنزيم يحلل اللاكتوز داخل الخلية

وفي جويلية 2011 زرع الجنين المصمّم جينياً داخل رحم بقرة. وقال الباحث المسؤول عن الدراسة جانغ لي، إن “الأنزيم بإمكانه تفكيك اللاكتوز، وهو السكر الأساسي الموجود في منتجات الحليب، إلى غالاكتوز أو غلوكوز لتسكين اضطرابات الهضم عند الأشخاص الذين لا تتحمل أجسامهم اللاكتوز”

وقال جانغ إن “بلايكس ستنتج حليباً قليل اللاكتوز بعد أن تبلغ 25شهراً وتنجب العجول”